Die Ernährung hat eine hohe Bedeutung bei jeder Krankheit, vor allem bei der Diagnose Parkinson.
Ständig lesen wir Neuigkeiten über die Krankheit Parkinson, aber wir müssen vorsichtig sein und nur die Informationen in Betracht ziehen, die in keinem Fall unsere Gesundheit beeinträchtigt.
Argentinische Wissenschaftler haben eine Studie durchgeführt, aus der ein Zusammenhang zwischen Parkinson und dem Verzehr von Mate hervorging. Die Studie bewies, dass dieser vorteilhaft für die Parkinsonleidenden war.
Auf der anderen Seite, wenn man in der Kräuterkunde weitergeht, gibt es andere Pflanzen mit hohen positiven Eigenschaften, die z. B. von dem Ginkobaum gewonnen werden können. Es handelt sich um einen sehr geschätzten Baum, dem alterungsverminderte Eigenschaften zugesichert werden. Der Ginko stellt eine der Säulen in der traditionellen chinesischen Medizin dar, wo dieser als “Baum der Langlebigkeit” gekannt wird.
Die Blätter dieses Baumes besitzen vorteilhafte Bestandteile für unsere Gesundheit, da sie Flavonoide besitzen. Diese verbessern die Durchblutung, was gleichzeitig Vortheilhaft für unser Gehirn ist. Das Ergebnis ist eine bessere Konzentration, weniger Erschöpfung…. Etwas Wesentliches für ältere Leute und vor allem für die Personen, die an einer neurodegenerativen Krankheit, wie an Parkinson leiden.
Davon abgesehen, wird den Flavenoiden das Vermögen zugesagt, die Durchblutung des Gehirns zu verbessern, indem diese gestärkt wir. Damit kann das Gedächtnis verbessert, die Energie verstärkt und Depressionen vermindert werden.
Auch von der Erde stammend, aber als anderen Verbrauch zu verzehren, als leckere gekochte Gerichte oder als Salate, stossen wir auf die Hülsenfrüchte. Bohnen enthalten Levodopa, eine Substanz, die genau bei der Behandlung von Parkinson eingesetzt wird. Die Substanz Levodopa regt das Wohlbefinden an, indem es Dopamin ausschüttet.
Andererseits, werden alle Lebensmittel, die Antioxidantien enthalten, sehr empfohlen, um die Gesundheit der Parkinsonkranken und jeglichen anderen Personen zu verbessern. Diese helfen beim Prozess der Oxidation und können die Fortschreitung der Krankheit zurückhalten.
Manche Gemüse mit antioxidanten Eigenschaften sind Tomaten, Karotten oder der Brokkoli. Bei den Früchten finden wir Erdbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren; und nicht zu vergessen die Nüsse. Generell sind es die Lebensmittel, die Vitamin C, E und Selenium enthalten.
Auch die Paprika verdient an Bedeutung. Vor kurzem wurden ihr wichtige Eigenschaften zugeschrieben, um das Erkrankungsrisiko an Parkinson zu vermindern, genauer gesagt spricht die Studie von einer Minderung bis zu 19 %.